Jamais deux sans trois : trouvailles #81

# 1. Si vous aimez le thé, l’artisanat et les jolies réalisations, vous aimerez sans aucun doute « Tea Heritage ». Pour la petite anecdote, j’ai découvert cette marque il y a de cela quelques années grâce à la box La Belle et la Bête (présentée ici). Je n’avais alors pas noté le nom. Il y a quelques semaines, j’ai redécouvert via Instagram cette marque. Je n’ai fait le rapprochement qu’en début de semaine en pensant aux coutures réalisées à la main. 🙂 Comme quoi, il faut rester attentif aux détails. (N.B. : Les photographies de ce # 1 proviennent du site Tea Heritage.).

tea heritage avis sachets thé faits main made in france tea thé 2

Mon avis sur ces créations : le prix peut paraître excessif (comptez 7,50 euros pour 5 sachets individuels, 19 euros pour une boîte de 15 sachets). Cependant, je trouve que cela est justifié compte tenu de la qualité des produits, du travail minutieux réalisé, de la variété des saveurs, du design permettant des moments cocooning. En somme, un vrai coup de coeur qui pourrait figurer dans un lot de concours pour l’anniversaire du blog par exemple. Je dis cela, je ne dis rien. 🙂

tea heritage avis sachets thé faits main made in france tea thé 1

Si vous souhaitez soutenir cette entreprise française en achetant quelques sachets, c’est par ici. Vous pouvez aussi vous en procurer dans certains magasins dont la liste est fournie ici. (N.B. : Pour ceux qui ont découvert le blog il y a peu, je tiens à préciser que ce n’est ni une sponsorisation, ni un partenariat. Je mentionne toujours si le produit a été offert par la marque, etc. 🙂 )

tea heritage avis sachets thé faits main made in france tea thé

# 2. Comme vous l’avez peut-être déjà remarqué, la bonne humeur et l’humour sont les bienvenus sur ce blog et sur instagram. 🙂 Si vous souhaitez (re)découvrir deux articles amusants sur le blog, c’est par ici et par ici. Revenons-en à nos moutons. Je ne suis que très peu de comptes « modernes », et quand c’est le cas, c’est que le compte se distingue vraiment des autres, que la personne a de l’humour, garde sa personnalité, etc. Malheureusement, cette uniformisation semble toucher aussi les comptes vintage et rétro. Heureusement, il reste encore des pépites comme Feriel.matoushi (présentée ici), Laura_unstyleretro (présentée ici), brioche_au_chocolat (présentée ici) et bien d’autres que je vous partagerai dans les prochaines semaines. 🙂

Screenshot_2020-05-01 Deedee Paris on Instagram “Je cuisine moins cette semaine, l’euphorie des fourneaux me passe un peu, [...]

Pour en revenir aux comptes modernes, aujourd’hui, je souhaite vous partager celui de @deedeeparis qui mêle citations intéressantes (comme « Aimez les gens et utilisez les choses. Le contraire ne fonctionne jamais »), échanges constructifs et….humour, second degré. De plus, elle poste des photographies de plats délicieux. Je ne peux donc que vous recommander de suivre Delphine. (N.B. : Les photographies de ce #2 proviennent du compte instagram de @deedeeparis.).  

Screenshot_2020-05-01 Deedee Paris ( deedeeparis) • Instagram photos and videos

# 3. Il y a quelques semaines, j’ai découvert sur Instagram, via le hashtag #angepreset, une personne talentueuse qui réalise de magnifiques coiffures et qui partage aussi des tutoriels. Elle se prénomme Hélyab et tient le compte « Les folies capillaires d’Hélyab ». Si vous voulez découvrir ces sublimes chignons, tresses… c’est par ici. Vous pouvez également la retrouver sur Facebook. Elégance, art, créativité et gentillesse pourraient résumer son univers. Je ne peux que vous recommander de la suivre (N.B. : les photographies de ce # 3 proviennent de son compte.).

En espérant que cet article vous aura plu, je vous souhaite un excellent week-end. On se retrouve normalement la semaine prochaine pour un article look. 🙂

Jamais deux sans trois : trouvailles #80

# 1. En cette période de confinement, je trouve important de soutenir les artistes (cf. cet article) mais également les petites entreprises qui proposent des produits de qualité à des prix raisonnables, qui partagent de beaux articles. Ainsi, si vous aimez le vintage et les jolies robes, jupes ou encore vestes aux coupes élégantes, je vous conseille de faire un tour chez Klaudelle_paris, boutique en ligne découverte par hasard sur Instagram via une vidéo très poétique postée par la marque. Vous serez conquises (N.B. : Les trois photographies suivantes proviennent du site Klaudelle_paris.).

Les prix, pratiqués par la vendeuse très gentille, sont corrects compte tenu de la qualité des produits qui seraient dignes de figurer dans des films des années 50 ou 60. Je ne peux donc que vous recommander cette boutique en ligne et ce compte instagram.

Klaudelle_paris 1

# 2. Il y a quelques années, j’ai acheté ces deux grands cahiers à la couverture rigide. La marque qui les produisait, « Les cakes de Bertrand », a malheureusement décidé de fermer. Vous pouvez cependant trouver encore quelques-unes de leurs merveilles ici sur Amazon (ou peut-être aussi dans certaines librairies). Pour information, le papier est de grande qualité et cela justifie le prix.

crinkles carofromwoodland cahier carnets de Bertrand rose vintage rétro 1

# 3. Instagram est souvent jugé décevant. Selon certaines personnes, il provoque frustration et tristesse, selon d’autres, il se montre injuste ou pénible en ne montrant pas aux abonnés les publications des personnes qu’ils suivent. D’autres encore pensent que tout se ressemble, que tout le monde copie tout le monde, etc. Bref, vous l’aurez compris: Instagram déçoit autant qu’il plait. 🙂 Honnêtement, j’ai envie de dire que cela dépend de l’usage que l’on en fait et du recul que l’on prend par rapport à ce réseau. Cet outil reste absolument incroyable pour découvrir des personnes créatives et talentueuses.

winnie l'ourson food nourriture décorations

Aujourd’hui, je vous présente une pépite d’inspiration découverte il y a plusieurs mois : il s’agit de @burberriejam (N.B. : Les photographies de ce #3 proviennent de son compte). Si vous aimez la cuisine et les décorations amusantes et/ou mignonnes, vous ne serez pas déçus. Les réalisations partagées sur ce compte révèlent une grande créativité, une joie de vivre. En un mot, cela vaut le détour.

burberriejam winnie l'ourson decoration food nourriture cute

En espérant que cet article vous aura plu, je vous souhaite une excellente semaine et vous retrouve peut-être ce week-end avec un article look.

Jamais deux sans trois : trouvailles #79

# 1. Depuis quelques jours, une photographe (qui avait réalisé les photographies de cette tenue), Angélique Provost (pseudonyme instagram : @ange_prvst), propose ici à la vente des presets (des filtres qui permettent d’embellir les photographies). Le pack regroupe deux filtres N&B ainsi que trois en couleurs et ces éléments constituent une très bonne base pour créer les nôtres. L’ensemble coûte quinze euros et à vrai dire, le prix est honnête compte tenu de la qualité des rendus. (Pour la photographie en noir et blanc, j’ai utilisé le filtre d’Angélique.

Le plus difficile a été de comprendre comment installer les presets (Il y a une vidéo à l’appui mais j’avoue que quand on n’a pas l’habitude, ce n’est pas simple. 🙂 ). Angélique prend le temps de répondre aux questions pour aider au maximum et je trouve que ce suivi est appréciable.

Le plus: on peut, grâce au hastag #angepreset, découvrir de jolies photographies de comptes qui utilisent ces filtres. Cela vaut le détour.

# 2. Il y a quelques mois, j’ai découvert un feed qui présente de magnifiques tenues vintage. Il s’agit du compte brioche_au_chocolat tenu par Séréna. La qualité de ses photographies, toujours très colorées, vraiment lumineuses, est incroyable, je trouve, et on a vraiment l’impression de parcourir les décennies en un rien de temps. De plus, Séréna partage, en stories, sa passion pour l’art autant vous dire qu’il est appréciable de lire ses petites fiches consacrées à la peinture. « Joindre l’utile (l’art et la culture) à l’agréable »: telle pourrait être la devise de ce compte.

Séréna vintage instagram glamour dress gloves

(« Petite » question, digne d’un sujet de philosophie, pour vous occuper lors de ce confinement: L’art est-il utile ? Vous avez quatre heures. 🙂 ). En somme, il s’agit d’une belle découverte que je ne peux que vous recommander. (N.B : Les deux photographies du #2 proviennent du compte brioche_au_chocolat.La photographie précédente a été prise par @instant_picsart)

Séréna vintage instagram glamour dress gloves 1

# 3. Au début de l’année, j’ai découvert, par hasard, dans une librairie, un agenda des éditions du Pacifique dont le thème est Paris. Autant vous dire qu’il n’y a rien de plus motivant pour se mettre au travail qu’un support joyeux, coloré et illustré. Et comment ne pas aimer Montmartre et la basilique du Sacré Coeur ainsi que les aquarelles de Fabrice Moireau figurant dans cet agenda ? (L’année précédente, j’avais utilisé celui-ci mais malheureusement, il n’a pas été renouvelé pour l’année 2020.). Nous avons bien entamé l’année. Aussi, avez-vous peut-être trouvé curieux de lire une présentation d’agenda. En soi, ici, ce n’est pas le support qui est le plus intéressant: c’est le travail de l’artiste, Fabrice Moireau qui réussit à livrer la vision d’un Paris poétique au gré des saisons.

agenda paris avis Fabrice Moireau éditions du Pacifique

L’autre jour, Olga Valeska, jeune femme talentueuse présentée ici, hésitait à publier sa collection de Pâques, au vu des événements. Après avoir reçu des retours positifs de la part de ses abonnés, elle a partagé sur son compte ses oeuvres qui ont remporté un franc succès amplement mérité. La réaction des personnes qui la suivent montre que l’art a un rôle extrêmement important et bénéfique dans la société lorsqu’il est utilisé à bon escient. En effet, une peinture, une photographie, un film (etc.) peuvent nous aider à réfléchir sur la vie, à ressentir ou à exprimer des émotions positives, à mettre des mots sur les maux, à favoriser l’échange, à permettre de bons moments, etc. Aussi, si vous avez la possibilité de soutenir des artistes, je vous invite à le faire. Cela peut revêtir différentes formes : commentaires positifs laissés sous les publications de ces créateurs, partage sur les réseaux sociaux, bouche à oreille, soutien financier, etc. N’hésitez pas à partager vos artistes préférés ici ou sur instagram sous la photographie de l’agenda.

Paris ange preset

En espérant que cet article vous aura plu, je vous souhaite un excellent week-end (avec cette photographie de Paris, retouchée avec les presets d’Angélique) et vous retrouve dans les prochains jours sur le blog. En attendant, je souhaite que vous alliez bien, vous et vos proches.

Un peu de philosophie (de la vie) et d’art en cuisine

Coucou tout le monde. J’espère que vous vous portez bien en ces temps troublés et que vous pouvez profiter un peu du temps (pas de la météo, bien sûr 🙂 ) et surtout de vos proches. Aujourd’hui, on se retrouve avec un premier article (le second sera publié en fin de semaine prochaine). Celui-ci pourra peut-être vous donner des idées pour vous occuper lors de ce confinement. Dans ce post, je tenais aussi à vous raconter une petite anecdote, qui se trouve en lien avec l’actualité et avec l’atelier de sablés décorés avec Magu cookies. On parlera également un peu de philosophie mais type philosophie de comptoir. 🙂 Si vous voulez découvrir la philosophie de manière plus « poussée », je vous recommande vraiment le blog de Fériel, Matoushi. 🙂

I – De l’importance de ne pas procrastiner

Au moment de la réservation de l’atelier, qui devait se faire à domicile, il y a eu un imprévu (ce qui arrive dans 90% de la vie, non ?), un « dilemme » s’est alors posé : soit je suivais l’atelier un vendredi soir, en février, après le travail de 19h à 21h30 (Bien évidemment, il n’y avait qu’une date possible car je n’avais pas d’autres disponibilités dans ce mois.) soit j’attendais le mois d’avril. Autant vous dire que je ne regrette pas le choix fait, à savoir d’avoir suivi le cours en février. Dans la vie, il ne faut en général pas procrastiner car on ne sait pas de quoi est fait le lendemain. Les événements actuels en sont la preuve.

sablés décorés atelier Magu cookies avis 3

II- Présentation de l’atelier Magu Cookies

Revenons donc à nos moutons ou plutôt à nos sablés et à la décoration de ceux-ci. 🙂 Si vous ne connaissez pas Magucookies, je vous invite à lire cet article dans lequel je vous présentais cette personne incroyablement gentille et extrêmement talentueuse. Pour cet atelier, Magu avait réalisé à l’avance les biscuits, en double, pour que l’on se concentre vraiment sur la décoration lors de ces trois heures qui sont passées à une vitesse incroyable. Les explications étaient claires et concises. En ce qui concerne le déroulement du cours, Magu réalisait d’abord les contours sur ses biscuits puis me laissait réaliser les miens. Idem pour le remplissage des biscuits. Durant l’atelier, cette artiste fournit plusieurs astuces et on sent vraiment l’amour du métier lorsqu’elle transmet son savoir. En ce qui concerne le prix, il est de 120 euros quand c’est un atelier pour une personne, à domicile, autant vous dire que le prix est vraiment donné compte tenu de la qualité de l’enseignement. Si Magu l’avait fait en petits groupes, le prix aurait été de 60 euros par personne. (Sur la photographie suivante, seul le poussin a été réalisé par Magu Cookies. Autant vous dire que pour un début, j’étais plutôt contente. Si vous voulez voir les autres motifs réalisés, je les mettrai sur Instagram. 🙂 )

réalisations sablés décorés atelier Magu cookies avis poussin coeur

N.B. : Si vous souhaitez avoir des conseils sur la décoration des sablés mais que vous n’avez pas l’intention ou la possibilité de suivre un atelier avec Magu Cookies , je vous recommande ce document de Mik&Cookies (il est payant et en anglais). Les illustrations sont très inspirantes et de qualité, les conseils intéressants. De plus, quelques vidéos vous expliquent en anglais la façon dont il faut procéder pour le glaçage. (N.B. : La photographie suivante provient du compte Mik&Cookies.)

Mik and cookies cookie decorating 101

III- Les qualités développées avec la décoration de sablés

Lors de cet atelier, on se rend compte que la décoration de sablés permet de travailler différents points (ou qualités) nécessaires dans la vie. Tout d’abord, on est obligé de se concentrer, de prendre le temps, pour rester précis et réussir ainsi les contours du sablé. L’impression de temps suspendu liée à cette concentration procure une certaine détente. Ensuite, comme dans la vie, il faut persévérer et se montrer patient, ne pas s’attendre à une réalisation incroyable dès le début, recommencer plusieurs fois les traits/contours pour avoir un résultat optimal, ne pas se décourager face aux échecs qui sont formateurs et utiles pour avancer. (Par exemple, sur la photographie suivante, le glaçage n’est pas réussi, ce qui crée des irrégularités. Mais cela n’est pas grave puisque cet échec permet de prendre conscience de l’importance d’un glaçage réussi.) Il faut aussi quelquefois savoir perdre du temps pour en gagner. Cela peut paraître étrange mais cela se vérifie dans la vie. Enfin, je dirai que la rapidité peut être travaillée avec la décoration de sablés puisque pour l’une des techniques de décoration, il est important de ne pas traîner si l’on veut un certain résultat.

sablés décorés atelier Magu cookies avis

IV – La réalisation des sablés

Si vous souhaitez vous lancer dans la décoration de sablés lors de ce confinement, sachez que cela vous prendra beaucoup de temps mais c’est parfait. Le temps n’est pas trop ce qui nous manque en ce moment. 🙂

a) La recette des sablés et du glaçage royal

Il existe plusieurs recettes de sablés toutes aussi bonnes les unes que les autres. Je comptais vous partager une que j’utilise fréquemment. Malheureusement, je ne l’ai pas avec moi 🙂 donc il faudra attendre la fin du confinement. Pour pallier à ce manque, je vous conseille de suivre la recette proposée sur ce blog. J’ai testé la recette du sablé et du glaçage et honnêtement c’est bien et…bon surtout. 🙂 Pour information, vous pouvez ajouter de l’arôme vanille dans le glaçage, augmenter la dose d’arôme dans la pâte sablée et supprimer la levure chimique. Le plus difficile, en fait, reste le glaçage: avoir la parfaite consistance. Une fois qu’il est réussi, le reste est beaucoup plus simple, je trouve.

b) Où trouver de jolis emporte-pièces ?

Thecookiecutterland propose à la vente, sur Etsy, des emporte-pièces variés (N.B. : La photographie suivante provient du site « The cookie cutterland ».). C’est appréciable qu’il y ait la présentation des différents rendus possibles. Comptez environ 5-8 euros pour un emporte-pièce.

thecookiecutterland emporte-piece varié

Féerie cake, site que je vous avais présenté ici, vend plusieurs sortes d’emporte-pièce dont le prix se situe en général entre 1,50 euro et 5 euros (N.B. : Les photographies suivantes proviennent du site Féerie cake.).

Bredele. Je n’ai pas commandé sur ce site mais le choix est varié et le prix honnête (moins de 5 euros en général pour un emporte-pièce). Donc, je n’hésiterai pas à tester. 🙂 (N.B. : la photographie suivante provient du site Bredele.)

emporte-piece-avion bredele

Servez-vous d’ustensiles que vous possédez déjà pour réaliser vous-même les sablés: un verre, un ramequin en forme de coeur, un couteau pour faire à main levée toutes les formes que vous voulez, etc.

c) Où trouver des pochettes pour mettre le glaçage royal ?

Les magasins spécialisés en matériel de pâtisserie en vendent en général pour réaliser des macarons.

Vous pouvez fabriquer, avec du papier cuisson, vous-même la pochette pour mettre le glaçage royal. Cela vous permettra d’éviter le gaspillage et d’adapter la taille du cornet à vos besoins. Ce petit tutoriel vidéo vous aidera.

V – Quelques comptes inspirants de sablés décorés

Le choix fut compliqué à effectuer. Je suis plusieurs comptes mais je vous présente ceux qui se démarquent réellement et sont pour moi tenus par des artistes des temps modernes. Oui, rien que cela. 🙂 Si vous aimez le compte de ces personnes qui partagent leur savoir-faire, leurs réalisations, pourquoi ne pas soutenir, en cette période compliquée, leur travail en vous abonnant à leur feed ? 🙂 (N.B. : Je tiens à préciser qu’il ne s’agit nullement de partenariat, de sponsorisation, etc.)

Le premier compte de sablés décorés que j’ai découvert est Magu Cookies. Honnêtement, je suis plusieurs comptes et blogs liés à la décoration de sablés et Magu reste en haut de la liste depuis le début. Ces réalisations sont de vraies oeuvres d’art. (N.B: les deux photographies suivantes proviennent du compte « Magu cookies ».)

Je nomme également en coup de coeur Suziebiscuits qui propose un univers tout en douceur, des photographies et réalisations très joyeuses, parfaites pour célébrer de bons moments. Je n’ai pas encore pu acheter sur ce compte mais les retours que j’ai lus sont très positifs. Donc, une fois que cela sera possible…ce sera avec plaisir que je commanderai pour les repas à thème ou l’anniversaire du blog. (N.B. : les deux photographies suivantes proviennent du compte instagram « Suzie biscuits ».)

Veryverosweetsbydesign a également beaucoup de talent et d’idées. De plus, ses biscuits sont excellents. (N.B. : les photographies suivantes proviennent du compte instagram « Veryverosweetsbydesign ».)

Si vous aimez les tons pastels, les petits animaux mignons ainsi que les univers très raffinés et délicats, vous serez sans aucun doute ravis, que dis-je, conquis par le compte Joli.biscuit . Je n’ai pas encore pu acheter des produits provenant de ce compte, mais si les plannings ne sont pas bondés, quand cela sera possible, ce sera avec plaisir que je commanderai car les parfums proposés sont originaux et le travail soigné. (N.B. : les deux photographies suivantes sont issues du compte instagram de « Joli.biscuit ».)

Il y a peu de temps, j’ai découvert, via Veryverosweetsdesign, un compte qui mériterait d’être connu en France : il s’agit de « Lovelovebakingsweet« . Comment ne pas apprécier la précision dont fait preuve l’artiste ? La variété des sujets traités est aussi à souligner. Honnêtement, je suis bluffée par le travail et le résultat de « Peter Rabbit ». (N.B. : les deux photographies proviennent du compte « Lovelovebakingsweet ».)

Avant de vous laisser, cliquez ici pour voir une petite vidéo drôle en lien avec les sablés. En espérant que cet article vous aura plu et vous aura motivés à réaliser des sablés, je vous souhaite un excellent week-end et un très bon confinement. Plein de courage à vous.

Recette de chèvre chaud aux pommes

Coucou tout le monde. On se retrouve (après un long mois d’absence 🙂 ) aujourd’hui avec une recette de salade qui provient de « Délicieuses recettes au fromage », de Femme actuelle. Ce livre contient des recettes vraiment intéressantes. Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette entrée pour 4 personnes :

-2 bûches de chèvre (petites ou grandes selon vos envies de chèvre 🙂 ) ou du saint-marcellin

-1 cuillère à soupe d’huile d’olive

-2 pommes Granny Smith

-5 g de beurre

-1 gousse d’ail hachée

-1/2 bouquet de persil haché

-12 brins de ciboulette pour le décor

-de la roquette

recette chèvre chaud pommes salade

Préchauffez le four à 150°C (th.5). Coupez le chèvre en rondelles assez épaisses, puis placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et arrosez-les d’huile d’olive. Après avoir lavé les pommes, coupez-les en quartiers, sans les peler puis retirez le coeur et les pépins. Dans une poêle, mettez le beurre à fondre. Une fois chaud, faites cuire les pommes deux minutes par face, puis posez-les sur du papier absorbant. Enfournez les rondelles de chèvre pendant 4 minutes environ. Pendant ce temps, mélangez la gousse d’ail et le persil hachés. Disposez la roquette puis les quartiers de pommes chauds et les rondelles de chèvre grillées dans les assiettes, parsemez de persil et d’ail. Ajoutez 3 brins de ciboulette. Servez immédiatement.

En espérant que cette recette vous aura plu, je vous souhaite une excellente semaine et vous retrouve normalement avant la fin du mois. 🙂

[Look] La Doisneau du XXIe siècle

Coucou tout le monde. 🙂 On se retrouve aujourd’hui avec une tenue photographiée (en couleurs mais aussi…en noir et blanc, une première pour le blog !), place des Vosges, par une artiste des temps modernes, digne héritière de Doisneau (d’où le titre): Angélique Provost. Si vous voulez découvrir le travail de cette fée, très professionnelle et gentille, c’est par ici ou ici.

jupe rose tara jarmon look vintage veste noire morgan 1

Un petit mot sur la tenue qui n’est en aucun cas vintage : la jupe rose Tara Jarmon, m’a été vendue, en seconde main, par Fériel de Feriel.matoushi (qui est une personne fort sympathique et qui réalise de magnifiques photographies aussi) pour la modique somme de 40 euros (ce qui n’est pas cher pour cette marque que je trouve hors de prix.). La couleur de ce vêtement est incroyable (ce que vous pouvez constater sur la première photographie. 🙂 ) et la matière agréable. (Pour la petite anecdote, sur les 15 shootings faits dans la journée, c’était le seul en couleur alors qu’il faisait un temps magnifique, presque printanier.). La veste provient de chez Morgan (je vous l’avais présentée ici et ici dans un look) et peut aussi bien servir pour une tenue habillée qu’un look de tous les jours.

jupe rose tara jarmon look vintage veste noire morgan

Les bottines noires Geox, vendues ici chez Sarenza, sont d’un confort incroyable malgré la hauteur des talons (croyez-moi, je les ai testées lors de la période des grèves, ce qui est un critère de fiabilité n°1. 🙂 ). Si vous les achetez, je vous conseille de prendre votre pointure habituelle.

retro vintage jupe rose tara jarmon look vintage veste noire morgan 4

jupe rose tara jarmon look vintage veste noire morgan 4

Quant au sac (qui a plus l’allure d’une pochette), il a été acheté dans une grande surface mais malheureusement, je ne vous le recommanderai pas. En effet, la lanière s’est cassée avant le shooting (Quelle chance incroyable !). Heureusement, il peut se porter à la main. Le collier de perles provient de Monoprix. L’étole provient de Cache Cache (ancienne collection).

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En espérant que cette tenue rétro vous aura plu, je vous souhaite un excellent dimanche. (Pour la petite anecdote, la photographie suivante était vraiment drôle à shooter car Angélique me demandait de m’accouder sans plier les genoux. Autant vous dire que c’était mission impossible. 🙂 )

jupe rose tara jarmon look vintage veste noire morgan 2

Petit jeu du week-end ou pour passer le temps lors des grèves : combien comptez-vous de parenthèses dans cet article ? (Je crois que c’est l’article où il y en a le plus.)

Cela se fête !!

Coucou tout le monde. On se retrouve aujourd’hui avec un article un peu particulier puisqu’il s’agit des …5 ans du blog. C’est fou comme le temps passe vite. Pour vous remercier de votre fidélité, des échanges ici ou sur Instagram, de votre présence, je vous ai prévu quelques petites surprises sur le thème… du voyage. J’espère que cela vous plaira et vous dépaysera 😜. Comme d’habitude, j’ai essayé de sélectionner autant que faire se peut, des produits artisanaux (que je vous ai présentés sur le blog☺️).

Pour participer, il faut:
– être abonné à mon compte sur Instagram (pseudo : vintage_parisienne) et/ou sur WordPress et/ou par mail. N’oubliez pas de me fournir votre pseudonyme/mail (qui ne seront pas publiés en commentaire).
-commenter la publication en me disant le(s) produit(s) qui vous plairai(en)t le plus dans la liste (mettre dans l’ordre de préférence). ☺️ Et c’est tout.

Bonus : si vous partagez ce concours sur Instagram, vous obtiendrez une chance supplémentaire. N’oubliez pas de mentionner mon compte afin que je voie votre publication. (La photographie suivante provient du site Les éditions du Pacifique.)

Notebook New-York carnet de notes

Le concours, ouvert à l’international (sauf pour le lot n°2 qui excluera les USA et le Canada en raison des biscuits qui ne peuvent être envoyés là-bas.), se finira le 16 janvier 2020 à 23h59 (heure française). Histoire que vous ne repartiez pas avec une citrouille mais avec peut-être un lot.😆 Les résultats seront normalement annoncés ici le lendemain matin sauf si internet décide de nous jouer un mauvais tour ou de.. faire grève 😆 On ne sait jamais. Bonne chance à tous.
N.B. : pour désigner les gagnants, je procède à un tirage au sort, ce qui permet à tout le monde d’avoir ses chances (que vous vous soyez inscrits il y a peu ou que vous suiviez le blog depuis le début). ☺️  Je commence par tirer au sort le premier lot, puis le deuxième, puis le troisième et donc, il est important pour vous de bien indiquer vos choix car vous avez la priorité si vous êtes premier par exemple.😊 En cas de perte, de vol (etc.) des colis, je ne pourrai être tenue responsable et aucun remboursement/remplacement ne sera effectué. ☺️ Merci de votre compréhension.

Concours terminé: Les gagnants sont:

Lot n°1 : Ladyelaineofshalott (a participé sur Instagram)

Lot n°2 : Aimessi (a participé sur instagram)

Lot n°3 : modeettalonaiguilles (a participé sur le blog)

Lot n°4 : Un-petit-ours (a participé sur le blog).

Félicitations aux gagnant(e)s. Et encore merci pour vos participations.

Avant de vous détailler les lots, je tiens à remercier Fabienne Delacroix pour l’autorisation qu’elle m’a accordée. Les photographies des tablettes de chocolat ont été réalisées par Fabienne Delacroix. Je vous invite vraiment à aller admirer ses magnifiques oeuvres, si inspirantes ici et ici.

1) Premier lot :

Comme vous le savez peut-être, je possède beaucoup de livres de recettes (la collection composée d’une centaine d’ouvrages s’agrandit peu à peu😁) et j’affectionne surtout ceux liés à la cuisine du monde. Aussi, le choix du titre (oui, il s’agit d’un exemplaire neuf… acheté dans une petite librairie et il ne provient pas de ma bibliothèque 😉) fut difficile à faire, presque un dilemme cornélien. J’ai jeté mon dévolu sur…celui qui vous fera voyager visuellement parlant tout en vous permettant de réaliser de délicieux plats (pour tous les budgets 😉). Je nomme : A la Romaine, La cuisine de la Dolce Vita, d’Eleonora Galasso. Ce livre est une pépite. Je vous le présentais ici.

A la romaine La cuisine de la dolce vita Eleonora Galasso blogueuse livre recettes

Avec cet ouvrage, j’ai choisi une tablette de la marque @lechocolatdepoche. Qu’y a-t-il de mieux pour accompagner un livre ? 😉 (Photographie de Fabienne Delacroix)

tablette le chocolat de poche Fabienne delacroix photographie Paris vintage 1

Figurera également dans ce paquet un carnet de notes des éditions du Pacifique (Venise pour être en lien avec le choix du livre, sauf si vous avez mis en voeu numéro 1 New-York ou Paris😁 D’où l’importance de bien formuler ses souhaits dans l’ordre de préférence). La photographie suivante provient du site Les éditions du Pacifique.

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Enfin, dans ce paquet, il y aura cette tasse achetée cette année lors du marché de Noël suédois en novembre. De quoi ajouter un peu de rétro et de cocooning dans votre cuisine. 🙂

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2) Deuxième lot:

Si vous gagnez la deuxième place, vous remporterez une tablette Le chocolat de poche. En guise d’accompagnement, vous recevrez aussi, dans un colis séparé (pour deux fois plus de bonheur 😜 et de suspense étant donné les grèves😆) …. de délicieux sablés décorés vendus par Veryverosweetsbydesign (présentée ici). Les sablés décorés seront expédiés fin janvier. Le coffret choisi est celui à 25 euros. Vous pourrez le personnaliser en indiquant seulement le thème. (Photographie : Fabienne Delacroix)

tablette le chocolat de poche Fabienne delacroix photographie Paris vintage 2

Les illustrations peuvent être sur le thème du voyage (New-York, Italie, Maroc comme c’est le cas ici.) ou sur celui de votre choix (mariage, anniversaire, animaux..). Les frais de port sont également inclus dans le lot. (N.B. : La photographie provient de VeryVerosweetsbydesign.). En ce qui concerne les parfums, vous aurez le choix entre vanille/amande, chocolat ou chocolat/noisette. Ou un assortiment des trois parfums. 🙂

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3) Troisième lot:

Comme on dit, jamais deux sans trois.😜 Il y a en troisième lot, un carnet des éditions du Pacifique (Paris, New-York  ou Venise) mais également une tablette Le chocolat de poche. De quoi se nourrir tout en nourrissant le carnet de vos écrits.🤣 #litterairedepacotille. (Photographie : Fabienne Delacroix)

tablette le chocolat de poche Fabienne delacroix photographie Paris vintage

4) Quatrième et dernier lot :

Afin d’écrire vos mémoires ou vos coups de cœur (ou que sais-je encore☺️), vous remporterez un carnet des éditions du Pacifique (Venise/Paris/New-York) ainsi qu’une tablette Le chocolat de poche. N.B. : La photographie suivante provient du site Les éditions du Pacifique.

Paris carnet de notes notebook

Dans chaque paquet sera ajoutée une délicieuse illustration réalisée par @carofromwoodland. En espérant que ces surprises vous plairont, je vous souhaite un excellent dimanche et vous dis à très vite.😉

Soupe de petits pois au saumon fumé

Coucou tout le monde.  On se retrouve aujourd’hui avec le dernier article de l’année, que dis-je, d’une décennie. 🙂 J’ai choisi de vous partager une entrée qui provient du livre « La cuisine scandinave » (Je vous avais présenté ici cet ouvrage culinaire.). Si vous voulez préparer un repas scandinave pour le 31 (ou pour un autre jour), vous trouverez ici une entrée, ici un plat principal, ici un dessert et une idée de décoration de table . Pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

-600 g de petits pois (frais ou surgelés)

-200 g de saumon fumé

-1 oignon

-1 litre de bouillon de poulet

-180 ml de crème fraîche

-muscade

-aneth frais

-1 cuillère à soupe d’huile

Epluchez et coupez en fines lamelles l’oignon. Faites chauffer l’huile dans une casserole et laissez blondir l’oignon pendant six à huit minutes. Versez le bouillon et portez à ébullition. Mettez les pois dans la casserole et faites-les cuire pendant cinq à sept minutes. Coupez le saumon en petits dés. Retirez la casserole du feu et mixez les pois de façon à obtenir une soupe lisse et homogène.

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Replacez la casserole sur le feu. Incorporez la crème et un peu de muscade en poudre. Mélangez bien. Donnez un dernier bouillon. Versez la soupe dans une assiette ou un bol. Ajoutez les dés de saumon. Salez et poivrez à votre goût. Décorez avec de l’aneth.

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En espérant que cet article vous aura plu, je vous souhaite une excellente fin d’année et vous retrouve l’année prochaine (dimanche 5 janvier pour un article surprise sur le thème….du Voyage. Il y aura plusieurs gagnants. 🙂 Je ne vous en dis pas plus.).

Frikadeller et Brunede kartofler

Eh non, il n’y a pas de problème dans le titre. 🙂 Je l’ai juste écrit en danois. Cela crée du suspense pour la traduction. Lol. On se retrouve donc, comme prévu, avec un article recettes qui peut convenir si vous organisez un Noël ou un repas scandinave. Je vous avais d’ailleurs présenté ici une idée de décoration de table pour ce thème ainsi qu’un dessert . Je vous partagerai avant Noël une entrée. Les recettes proviennent du livre « Cuisinière scandinave » que je vous avais présenté ici.

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I- Frikadeller ou….boulettes de viande

Si vous voulez réaliser ce plat pour 6 personnes, voici les ingrédients dont vous aurez besoin:

-300 g de viande de porc hachée

-400 g de viande de boeuf hachée

-60 g de farine

-un oeuf

-deux oignons

-200 ml de lait ou de bouillon de boeuf

-deux cuillères à café de sel (facultatif)

-une cuillère à café de poivre blanc (facultatif)

-du beurre et de l’huile pour la cuisson

Hachez les oignons finement. Faites-les revenir dans une poêle (antiadhésive) durant cinq minutes environ. Ensuite, laissez-les refroidir. Mélangez les deux viandes dans un plat avec l’oeuf et la farine. Ajoutez à cela les oignons et le lait petit à petit. Salez et poivrez si vous le voulez. Placez le plat au réfrigérateur pendant 30 minutes. Sortez ensuite la farce et façonnez des boulettes d’environ cinq centimètres de diamètre. Aplatissez-les avant la cuisson. Faites chauffer l’huile dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude. Mettez une noisette de beurre, baissez le feu et c’est parti pour la cuisson d’environ 10 à 15 minutes.

II- Brunede kartofler ou ….pommes de terre caramélisées

Pour 6 personnes, faites cuire 1 kg de petites pommes de terre (type grenailles) avec la peau dans de l’eau bouillante pendant environ 10 minutes. Laissez-les refroidir et épluchez-les si vous le souhaitez ou si vous ne les avez pas lavées. A feu doux, versez 80 g de sucre dans une poêle sèche (antiadhésive). Ajoutez 40 g de beurre seulement quand le sucre commence à fondre. Dans ce caramel, placez les pommes de terre et attendez que cela soit chaud pour déguster.

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En espérant que ces recettes vous auront plu, je vous souhaite un excellent week-end et vous retrouve normalement la semaine prochaine (samedi ou dimanche).

[Tenue] Entre tradition et modernité

Coucou tout le monde. On se retrouve après un long mois d’absence (En ce moment, j’ai l’impression que les journées n’ont que quelques secondes. J’exagère à peine. 😜). J’avais hâte de vous présenter cette tenue hivernale qui mélange des vêtements vintage et de seconde main. Passons au descriptif de chacune des pièces. Commençons par la veste achetée à une braderie dans un état neuf à un prix défiant toute concurrence. Eh oui, ce qu’on achète en seconde main, n’est pas forcément vieux, usé, dégageant une odeur nauséabonde. Cet élément en fausse fourrure apporte une touche de modernité à la tenue.

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J’ai décidé de l’associer à une robe bleu marine vintage que j’ai trouvé sur la boutique en ligne de Lauraunstyleretro. Je vous avais présenté cette merveille il y a quelques mois, ici. Si vous recherchez des vêtements vintage à des prix honnêtes, c’est sur ce site que vous pourrez trouver votre bonheur. Je vous raconterai d’ailleurs bientôt une anecdote liée à un autre vêtement sublime déniché chez elle. À ce propos, la robe a sa propre histoire. Ce ne fut pas le coup de cœur de suite mais après un second essayage quelques jours plus tard , j’ai décidé de la garder et je ne regrette pas une seule seconde. Leçon : ne pas agir sur un coup de tête.😏 Cela évite bien des erreurs.

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Pour ce qui concerne les bottines, ce sont des Timberland achetées il y a plusieurs années. Toujours aussi confortables. Je vous recommande vraiment cette référence présentée ici. 😊 Allez, je vous ai mis une dernière photographie bien drôle, la photographie de l’étrange : l’arbre semble sortir de l’élément en pierre, on a l’impression que je suis en lévitation 😅 et le parapluie dans la main gauche ressemble à un gant ou je ne sais quoi. 😜 Comme il est important de ne pas se prendre au sérieux. ☺️

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En espérant que ce look vous aura plu, je vous souhaite un excellent week-end.