Archive | mars 2016

Comment décorer sa table pour Pâques ?

Coucou tout le monde. On se retrouve aujourd’hui pour un dernier article avant Pâques (en même temps, c’est demain.img_0-10428_smiley_malicieux). J’ai choisi comme thème la décoration d’une table de Pâques. Après avoir hésité longuement entre différentes compositions, j’ai opté pour une présentation simple (mais colorée et festive) composée de la nappe Eurodif ainsi que des serviettes présentées ici, d’assiettes Gifi, d’un centre de table « fait maison », de bougies en forme de poussin (d’Eurodif, toujours.) et de verres achetés il y a quelques années.

décoration table pâques assiettes gifi nappe décoration eurodif poule chocolat.jpgVous souhaitez reproduire, l’année prochaine, le même centre de table? Voici ce dont vous aurez besoin:

-du raffia

-une poule/un œuf/un lapin au chocolat

-des œufs au chocolat ou au praliné

-des pinces à linges en forme de lapin (achetées cette année chez Monoprix)

-des fausses fleurs

-des bougies en forme de poussin, lapin, etc

-panier (Eurodif, etc.)

panière oeufs de pâques poule chocolat nappe eurodif décoration pâques.jpgMettez un bol renversé dans le panier pour pouvoir poser la poule au chocolat si votre panier est très haut. Ensuite, disposez au-dessus de ce bol du raffia. Pour donner un aspect festif à ce centre de table, ajouter des décorations de tout type: fleurs, bougies, pinces à linges en bois, etc. N’hésitez pas également à ajouter des œufs en chocolat.

serviettes eurodif assiettes gifi lapin pâques chocolate décoration table pâques.jpgEn espérant que cet article vous aura plu, je vous souhaite une excellente fête de Pâques. N’hésitez pas à commenter pour partager vos idées de décoration de table.

Petits conseils : pour avoir des décorations jolies et à des prix raisonnables, achetez-les après Pâques. Pour apporter une petite touche originale, utilisez deux types de serviette de couleur différente, etc.

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New York s’invite en cuisine

Comme vous avez pu le lire dans la page « A propos » de ce blog, j’aime New York (sans y être allée, logique, non ?). Aussi, j’ai eu envie de découvrir un peu plus la cuisine de cette ville mais d’une manière originale ou du moins d’une autre manière que par MacDo, vous vous en doutez. J’ai donc sélectionné une recette dans le livre « Ma cuisine made in New York » des éditions Solar. Un petit mot sur ce livre de recettes.                                             livre recettes Ma cuisine made in new york avis Editions SolarAprès quelques pages expliquant l’origine des différentes recettes, on trouve trente recettes aussi bien sucrées que salées toutes accompagnées de photographies très jolies mettant bien en valeur les différents plats. Le petit plus de ce livre, c’est la dernière page (ou plutôt les deux dernières) qui fournit non seulement des adresses de restaurant à New York avec des précisions sur chacun des restaurants mais aussi des adresses de site et de boutique permettant de se fournir en produits new-yorkais. Revenons à nos moutons ou plutôt à la sélection du jour. J’ai donc choisi pour vous une recette très facile à faire, délicieuse, assez colorée, assez peu chère, et très rapide à faire. La recette que vous allez découvrir est celle des……muffins aux myrtilles (en anglais : « blueberry muffin »).

rose livre recette new york muffins myrtilles recette.jpg

Voici les ingrédients et ustensiles dont vous aurez besoin pour faire six muffins :

-180g de myrtilles fraîches (vous pouvez n’en mettre que 125g)

-1 œuf

-60 g de beurre

-1/2 pot de yaourt nature

-100 g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-75 g de sucre en poudre

-moules à muffin

-batteur électrique

-caissette en papier ou beurre pour les moules

Préchauffez le four à 180ºC (th. 6). Faites fondre le beurre dans une petite casserole, puis réservez. Garnissez chaque moule à muffins d’une caissette en papier. Dans un saladier, battez le sucre avec l’œuf, jusqu’à l’obtention d’une texture légère et mousseuse. Incorporez la farine et la levure chimique puis versez le yaourt et le beurre fondu pour assouplir la pâte. Mélangez afin d’obtenir une pâte lisse et homogène puis ajoutez délicatement les myrtilles. Conservez 6 myrtilles pour la décoration.

livre recette new york muffin myrtille bouquet au nom de la roseA l’aide d’une cuillère, remplissez les moules aux deux tiers environ, puis décorez d’une myrtille. Enfournez pour 20 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient bien gonflés, dorés à l’extérieur et cuits à l’intérieur. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau; elle doit ressortir sèche. Sortez les muffins du four et dégustez-les chauds, tièdes ou froids. Pour cette recette, vous pouvez aussi utiliser des myrtilles surgelées. Vous prendrez bien soin alors de les décongeler et de les égoutter au préalable.

En espérant que cette recette vous aura fait voyager, je vous souhaite une bonne fin de week-end et vous dis à très vite pour un dernier article avant Pâques.

Encore quelques jours…

Ça y est, c’est presque fini. Enfin ! On n’en pouvait plus. C’était difficile à supporter. Cela faisait des mois que cela durait. Heureusement pour nous, tout commence à changer. (Dans quelques jours, c’est le printemps.) C’est vrai, non ? On travaille mieux quand il fait jour plus longtemps et que le temps est un peu plus clément. Cependant, l’hiver a au moins un avantage. En effet, on peut porter de très jolis manteaux.

Je vous propose donc aujourd’hui un look d’inspiration vintage composé d’un manteau à fausse fourrure (bah oui, faut pas porter préjudice aux animaux img_0-10428_smiley_malicieux) de la marque Morgan, des escarpins Sarenza présentés la dernière fois, d’une jupe de la marque Monoprix achetée l’an dernier, d’un haut bleu, d’une ceinture achetée il y a quelques mois, et d’un collier fait main. (Je consacrerai un post pour ce fameux collier pour que vous puissiez le voir de plus près.)

Je vais vous en dire un peu plus sur le manteau. Il est très bien coupé et très agréable à porter. La matière utilisée en fait un atout lors des rudes journées d’hiver. Autre détail sympathique : grâce à un système de boutons, les manches et le col peuvent être ajoutées ou retirées selon nos envies, et cela, à mon avis, est un plus. Bref, en un mot (Tu parles d’un mot.smiley blog charlie ), ce manteau est parfait pour avoir un look vintage tout en affrontant les grands froids.

 Je comptais trouver une photo de ce même type de manteau prise dans les années 50, mais autant vous dire que mes recherches ont été vaines et que je n’ai pas eu envie de vous présenter un look semblable à celui de Cruella. (J’exagère un tout petit peu. img_0-10428_smiley_malicieux) En espérant que ce look vous aura plu (malgré les photos un peu plus foncées que celles du dernier look), je vous dis à très vite pour un nouvel article.

P.S: La photo du milieu est non truquée. Mais heureusement que les prises de photographies n’ont pas duré des heures . Car il ne faisait pas très chaud à cette heure-ci. J’ai été bien contente de retrouver mon manteau.

Gâteau moelleux aux framboises et aux pistaches

Depuis quelques jours, nous sommes vraiment gâté(e)s avec un temps magnifique qui annonce le printemps. Aussi, je vous propose aujourd’hui une recette de gâteau (tirée d’un magazine mais je ne sais plus lequel c’était, désolée.), à l’allure très printanière, d’aspect très coloré. De plus, ce gâteau est très facile à réaliser et surtout délicieux. Il ravira toutes les papilles gustatives de vos proches, amies, collègues, etc. Vous ne porterez préjudice qu’à……………votre porte-monnaie, si vous achetez de la pâte à pistache bio qui est assez chère (9 euros environ les 80 grammes. C’est cher mais ce n’est pas non plus le prix du caviar de Petrossian. Il faut relativiser, quoi !) mais qui donne un moelleux incomparable à votre gâteau.

        gâteau framboise pistache moelleux recette

N.B : vous pouvez réaliser votre pâte à pistaches vous-mêmes. (Je ne l’ai pas encore testée mais cette astuce était notée en dessous de la recette du gâteau.)

Vous souhaitez, à tout prix, épater vos proches, vos amis, vos collègues avec une recette de cuisine, excellente mais un peu coûteuse ? Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette et être élu(e) Masterchef de l’année smileys. Pour 10 personnes (normales ou une personne anormale pour reprendre l’excellent passage du Grand restaurant où Louis de Funès donne une recette.img_0-10428_smiley_malicieux), vous devez avoir:

-125 g de framboises

-5 œufs entiers

-150 g de beurre

-120 g de sucre

-120 g de farine

-1/2 paquet de levure

-90 g de poudre d’amande

-30 g de pâte de pistaches (au rayon pâtisserie des supermarchés)

-15 cl de crème épaisse

-du sucre glace (pour la décoration)

gâteau pistaches framboises recette moelleux

Mélanger la pâte de pistaches avec 1 cuillère à soupe de crème. Réserver. Battre le beurre avec 90 g de sucre. Ajouter un oeuf puis 4 jaunes, un par un, en battant bien. Incorporer la crème restante, la poudre d’amande, la farine et la levure. Verser 1/4 de cette préparation dans un petit moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé. Cuire 10 minutes au four préchauffé à 175°C. Incorporer la crème à la pistache et les 4 blancs montés en neige avec 30g de sucre à la préparation restante. Verser dans le moule, répartir les framboises, les enfoncer légèrement. Cuire 30 minutes au four à 175°C. Démouler froid. Vous pouvez servir saupoudré de sucre glace. Pour que votre gâteau soit excellent et moelleux à souhait, mettez-le quelques heures au réfrigérateur dans une boite en métal.

                              recette gâteau framboises pistache moelleux

Pour réaliser la pâte de pistaches, mixer 15 g de pistaches avec 15 g de sucre, 5 gouttes d’extrait d’amande amère, 2 gouttes de colorant vert et 1/2 blanc d’oeuf.

recette gâteau framboises pistaches amande

En espérant que cette recette vous aura permis de mettre une touche printanière dans vos assiettes, je vous souhaite une agréable reprise et vous dis à très vite pour un look d’inspiration vintage.

                           recette moelleuse framboises pistache gâteau

Glamour attitude avec…

L’autre jour, je faisais mes courses lorsque, tout à coup, mon regard fut attiré comme par magie par…………………….un stand surprenant et ravissant à la fois, tout à fait empreint de vintage, bien sûr  smiley blog charlie . (Sinon, je n’aurais pas été conquise tout de suite. Logique, non ?). J’ai dû passer plus de temps à admirer ce stand qu’à faire le reste des courses (ahaha) et vous n’imaginez même pas à quel point j’ai hésité entre différents produits. Acheter celui-ci ou acheter celui-là? Telle fut la question très difficile à résoudre.

Cependant, au bout de quelques minutes, mon choix fut fait. En effet, comme je souhaitais vous présenter des looks 100% vintage (ou presque), je devais absolument trouver l’ingrédient nécessaire pour reproduire tout look vintage à savoir ……un rouge à lèvres ou plus exactement des crèmes à lèvres pour pouvoir faire des mélanges de couleur.                     marilyn-monroe-400389 (1)(Ci-dessus une photo de la fameuse Marilyn portant du rouge à lèvres. Voilà le type de couleur que je recherchais.) Avant de me mélanger les pinceaux, je vais vous présenter sans plus attendre la palette de crème………………..chantilly (ahah), mais non, la palette pour…..joue et lèvre de « The Balm ». Cette marque adopte une présentation vintage pour l’ensemble de ses produits. Et je dois avouer que c’est réussi. Voyez plutôt.

the Balm maquillage rouge à lèvres

La palette, qui se glisse dans un coffret cartonné, contient six teintes de rouge ainsi qu’un miroir rectangulaire suffisamment grand pour pouvoir se maquiller en ayant une vision d’ensemble sur le visage. La texture des crèmes reste très agréable. Autre élément non négligeable : la palette est facilement manipulable et plaisante au toucher. En revanche, il y a une chose qui manque dans cette palette : le pinceau pour se maquiller. On doit soit se servir avec les doigts (tout à fait impoli. ahaha) soit avoir un pinceau à disposition (Cette deuxième option est la plus satisfaisante.)

Voilà le résultat en images du rouge à lèvres le plus foncé de la palette The Balm.

Le deuxième élément que vous voyez sur la photographie des produits est un dissolvant de la marque Bourjois. Un petit mot (Vraiment très court, c’est promis.) sur celui-ci. Il est très efficace, sent bon les fruits rouges et la vanille (et ça, c’est très important, à mon avis). Bref, il est parfait.

En espérant que cet article vous aura permis de découvrir The Balm ou d’en savoir un peu plus à ce sujet, je vous souhaite une agréable semaine et vous dis à très vite pour un nouvel article.

La cerise sur le gâteau

Depuis quelques jours, le soleil pointe le bout de son nez et pourtant………. il ne fait pas suffisamment chaud pour rester longtemps assis(e) à la terrasse d’un café ou pour pique-niquer entre amis. Aussi, je vous propose une recette (de famille, comme promis  smiley blog charlie ) très facile et rapide à réaliser, délicieuse, de coût moyen, qui conviendra parfaitement pour un tea time entre amies : la recette du cake aux fruits confits.

cake fruits confits cerise recette vintagePour réaliser cette recette du cake aux fruits confits, voici la liste des ingrédients et ustensiles dont vous aurez besoin :

 -125 g de beurre mou

-125 g de sucre

-3 œufs entiers

-160 g de farine tamisée

-5 g de sel

-150 g de fruits confits (200 g si vous souhaitez un cake coloré comme sur les photos)

-3 cerises confites pour la décoration

-batteur électrique

-papier cuisson et moule cake

-cuillère en bois

Battez avec le fouet électrique le beurre, le sucre, les œufs en prenant soin de les mettre l’un après l’autre (ce qui est logique car je me doute bien que vous n’avez pas trois bras pour casser les œufs en même temps. ahaha) et donc de battre le mélange à chaque fois que vous ajoutez un œuf.

cake fruits confits cerise

Ensuite, avec une cuillère en bois, ajoutez la farine tamisée, le sel et les fruits confits qui doivent être roulés dans quelques grammes de farine au préalable. Mélanger. Pour terminer, enfournez le cake en ayant pris soin de mettre du papier cuisson dans votre moule à cake. Si vous n’avez à votre disposition qu’un petit plat à cake, il faut prévoir deux fournées et ne remplir le plat qu’à moitié sinon vous risquez d’avoir des problèmes à la cuisson.

cake vintage recette recipe cerise fruits confitsFaites cuire le cake environ 35-40 minutes. Pour savoir si votre cake est cuit, plantez une pointe de couteau. Celle-ci doit ressortir sèche.

Astuce : Pour avoir un cake très joli visuellement qui ne donne pas l’impression d’avoir été acheté dans une grande surface, au bout de 20 minutes de cuisson, faites un trait avec le couteau pour fendre le cake dans le sens de la longueur. Mettez à ce moment-là les cerises confites.

cake vintage recette fruits confits cerise

En espérant que cette recette vous aura plu, je vous souhaite une excellente fin de week-end et vous dis à très vite pour un nouvel article rayon beauté.

Le rouge et le noir

Coucou tout le monde. Aujourd’hui, lever de rideau sur l’article mystère. En lisant le titre, vous avez sans doute émis l’hypothèse que l’article allait porter sur un film ou encore sur le livre de Stendhal….Eh bien non…..ahahah. C’était un piège. Aujourd’hui, je vous présente non pas le livre de Stendhal mais …..…… un look 100% attitude vintage pour sortir. Celui-ci est composé d’un manteau années 40, d’une paire d’escarpins Sarenza (chaussures indispensables dans toute garde-robe féminine, non ?) et d’un sac Bijou Brigitte que l’on m’avait offert il y a quelques années déjà.

manteau rouge noir vintage 40s escarpins sac noirs Ce qui est drôle avec ce look, c’est que j’ai trouvé la représentation du même type de manteau dans la même couleur. C’est incroyable, non ? Voici la preuve en image.

 manteau rouge année 40

Portant habituellement des manteaux de couleur foncée, j’ai décidé aujourd’hui de changer et de profiter du temps clément pour vous partager cette petite merveille sortie tout droit des années 40.

Pour ne pas l’abîmer, je ne la porte qu’occasionnellement mais je dois vous avouer qu’elle est sublime. (Un jour, j’ai même eu une dame, dans le métro, qui s’est arrêtée pour me faire un compliment. Comme quoi, le métro n’est pas qu’un lieu désagréable. ahaha) Ce manteau est très bien coupé, très bonne longueur. Fait en laine, il convient pour les jours agréables.

manteau noir et rouge vintage 50 40

En espérant que cet article vous aura plu, je vous souhaite une agréable fin de semaine et vous dis à dimanche pour le fameux article sur la recette de famille.

Petite question : pour les articles looks, je pense faire quelquefois des adaptations de tenues présentées dans les magasines des années 40, 50, etc. Qu’en pensez-vous ? Cela vous tente-t-il ?

Que se passe-t-il?

Depuis quelques jours, je voulais publier un article mais malheureusement comme je n’avais pas le matériel adéquat, je n’ai pas pu prendre des photos satisfaisantes.  Pour vous remercier de votre patience, je vous prévois, cette semaine, deux posts: l’un consistera en une recette incroyablement délicieuse, (un indice: ce sera une recette de famille. ahah) et l’autre……..Suspense….

                                                       sherlock holmes enigme

Saurez-vous résoudre ce mystère? ahah. A votre avis, sur quoi cela va-t-il porter? Quelle catégorie est concernée? J’attends vos réponses en commentaires. A très vite pour un nouvel article.