#1. Depuis quelques années, je trouve, il est bien difficile de trouver des films qui sortent du lot tout en étant poétique, philosophique, etc. Aussi, aujourd’hui je tenais à vous parler d’un film qui a remporté un franc succès lors de sa sortie en salle en 2011. Je parle bien évidemment du film « The Artist » dans lequel figurent Jean Dujardin et Bérénice Béjo. Si vous ne connaissez pas ce chef d’œuvre cinématographique, il n’est jamais trop tard pour le découvrir. (Si vous l’avez vu, j’aimerais avoir votre avis sur celui-ci, ici ou sur Instagram.) Comment ne pas être ravi par la musique composée par Ludovic Bource? J’aime le fait qu’il existe un lien fort entre les morceaux musicaux et l’histoire de ce film.
Par exemple, lorsque les personnages ressentent de la joie, l’air est assez vif, plein d’entrain, etc. Et alors, au niveau de l’histoire, je trouve qu’elle contient une leçon de vie incroyable. Sans vous spoiler, je trouve que l’univers du cinéma est bien mis en scène et que l’on voit l’envers du décor, loin des paillettes. Enfin, les costumes sont impressionnants. Un vrai voyage dans le temps !
#2. Si vous êtes à la recherche d’un fond de teint de qualité, je vous recommande vraiment le « Infaillible Total Cover » de la marque « L’Oréal Paris ». Comme l’indique le titre, il recouvre très bien les imperfections, les rougeurs, etc. Je trouve qu’il donne un aspect naturel tout en tenant bien. De plus, la texture est agréable et facile d’utilisation. Enfin, le prix est honnête compte tenu de la qualité. (Il coûte environ 15 euros chez Monoprix.)
# 3. Comme vous l’avez peut-être remarqué sur le blog, j’apprécie énormément les livres de recettes qui concernent la cuisine du monde. Autant vous dire que j’ai été ravie lorsque l’on m’a fait découvrir quatre livrets publiés chez Hachette Cuisine. Ceux-ci comportent aussi bien des recettes sucrées que salées (qui donnent envie de se mettre aux fourneaux 🙂 ). Elles suivent un ordre logique: entrée, plat dessert.
Les photographies et illustrations sont très jolies et certaines recettes sont originales. Avec des emporte-pièces représentant la statue de la Liberté, la Tour Eiffel, la tour de Pise et la Tour de Londres, ces livrets forment une sorte de kit idéal pour préparer un repas à thème. 🙂 D’ailleurs à ce propos, l’un de ces livrets est en lien avec le prochain repas qui sera présenté fin août. Un petit indice: il s’agit d’un pays qui n’a pas encore été choisi pour une décoration de table. (sur ce blog, bien sûr). En espérant que cet article vous aura plu, je vous souhaite une excellente semaine et vous dis à très vite. 🙂
Ce livre est très bien fait car le classement est par catégorie: food, design, vêtements, shopping, etc. De plus, les photographies donnent envie d’aller dans les magasins présentés.(Et je parle en connaissance de cause.^^Vous allez comprendre pourquoi, dans ce post.) Bref, pour moi, c’est un incontournable pour ceux/celles qui veulent des adresses utiles pour s’imprégner de la culture scandinave.
Dans ce magasin, vous trouverez non seulement des saveurs scandinaves, autant sucrées que salées, mais aussi des livres de recettes en suédois, des ustensiles de cuisine, de la décoration, etc. J’y ai acheté une décoration et un livre que je vous présenterai. 
Ce que j’ai aimé avec ce magasin, c’est le fait qu’il soit impeccablement rangé. De plus, l’accueil est très sympathique ce qui est important, je trouve. (Malheureusement, dans certains magasins, c’est un élément qui se perd.) J’ai hâte de retourner dans ce magasin pour aller goûter les spécialités faites maison. J’ai appris dans le livre qu’on pouvait venir y déguster notamment des brioches à la cannelle le samedi. 
Avertissement: sachez que de nombreuses recettes de ce livre sont faites à partir de poisson. Donc attention si vous n’aimez pas le poisson^^. En tout cas, j’ai hâte de tester des recettes de ce livre (notamment la tarte aux pommes à la pâte d’amandes et le gâteau à la betterave. Si, si.
) et de vous les présenter. Il y a des recettes sucrées et salées qui m’ont l’air délicieuses et originales. Bref, pour tout vous dire, ce livre fait partie de mon top 5 parmi les beaux livres de recettes que j’ai.
) Vous allez pouvoir vous aussi réussir vos macarons avec les conseils suivants. 3, 2, 1….C’est parti.
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser environ 26 petites coques de macarons aux fraises.
Rincez, équeutez et coupez les fraises en petits morceaux puis mettez celles-ci ainsi que les 35 g de crème et le miel dans une casserole. Portez à ébullition en remuant. Lorsque vous voyez que les fraises sont bien ramollies, mixez-le tout puis versez sur le chocolat blanc haché. Couvrez et laissez fondre. Ajoutez les 100 g de crème bien froide, couvrez de film alimentaire et mettez au frais toute une nuit. 
Pendant ce temps, réalisez les coques avec la recette suivante. Mixez le sucre glace et la poudre d’amandes puis tamisez l’ensemble. Montez les blancs en neige ferme, ajoutez le sucre semoule et fouettez jusqu’à obtenir des pointes, du style bec d’oiseau. Incorporez le colorant alimentaire dans les blancs d’œufs en neige. Mélangez avec le fouet. Versez peu à peu le mélange poudre d’amandes-sucre glace dans les blancs montés en neige. Travaillez la masse à la maryse jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Mettez ce mélange dans une poche avec une douille (ou sans, ce qui fut mon cas
) et faites des ronds comme sur la photo sur une feuille de papier cuisson. 
Tapez la plaque 2 ou 3 fois sur le plan de travail et laissez croûter (entendez par là « repos ») 20 minutes. Préchauffez 2-3 minutes votre four. Faites cuire 20 minutes, à 120ºC (th.4). En aucun cas, n’ouvrez la porte du four. Cela pourrait avoir des conséquences de malformation sur vos macarons. Faites attention aussi à ce qu’il n’y ait peu ou pas de courants d’air. Laissez refroidir complètement les coques avant de les détacher du papier cuisson. Garnissez vos coques avec la ganache. Mettez le tout au frais pendant une dizaine d’heures dans une boîte en métal fermée. En espérant que cette recette vous aura donné envie de vous lancer et vous aura convaincu que « tout le monde peut cuisiner », je vous dis à très vite pour un post. 
), j’ai décidé de vous présenter une recette très rapide à réaliser, peu coûteuse, délicieuse et idéale pour un pique-nique (Avec le temps magnifique que l’on a, je sens qu’on va pouvoir prévoir des pique-nique bientôt. ).
Pour réaliser une bonne dizaine de chouquettes, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
Avertissement: N’ouvrez en aucun cas la porte du four (si vous êtes une âme sensible…. Mais non j’rigole. 
) pendant la cuisson, sinon les chouquettes risquent de retomber. Elles doivent être bien dorées.